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  • 东阿阿胶总裁秦玉峰:阿胶百分之百没有用明胶

  • 责任编辑: 2012-04-23 09:47:54
  •   来源:财经网

      95365防伪标签网讯:近日有消息称明胶厂涉嫌生产劣质阿胶,明胶流向食品市场事件备受关注。 4月20日,东阿阿胶(000423.SZ)总裁秦玉峰在接受本刊独家专访时表示,东阿阿胶胶块百分之百没有用明胶作原料,而且明胶和阿胶根本不是同一种东西。东阿阿胶一直有大量的驴皮原料储备,没有必要用明胶去生产阿胶块。

      秦玉峰表示,东阿阿胶隶属于华润集团,是一家国有企业,是有社会责任的公司。如果用明胶生产阿胶那就是“造假”,由于药典中明确规定,阿胶的生产原料是驴皮,用了别的原料就不叫阿胶。并且两者的原料、生产工艺、消毒标准等都不相同。

      公开资料显示,明胶通常用来制作果冻和其它甜点,是由煮过的动物骨头,皮和筋腱制成的。一种替代品是琼脂用海草制成;另一种替代品是用野葛的根作的。

      秦玉峰告诉记者,两种完全不同的东西根本不具备任何替代性,阿胶是药品,而明胶是用于工业或食用,一旦用明胶生产阿胶性质就变了,生产的东西就不能叫阿胶。

      他表示,目前东阿阿胶的原料储备比较充足,今年储存了2000吨的驴皮资源,而且今年下半年将继续加大驴皮收购力度,从原料的供应上完全能够保证阿胶的生产。

      此外,针对用明胶做胶囊事件。秦玉峰表示,东阿阿胶对胶囊的供应商一直要求比较严格,公司早在多年前就意识到这一问题,采用高标准选择原料,目的就是为了防止质量隐患。毒胶囊事件只能说是受中间利益驱动,使医药行业的某些公司受害。

      秦玉峰表示,虽然受明胶事件的影响公司股价下跌,但公司并不愿意站出来发表议论,因为公司对产品的质量关要求非常严,都在实实在在做事,并不存在任何造假行为。

      今日,东阿阿胶报收于39.47元,较前一日涨0.22%。

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