牛初乳奶粉下月将被禁 多数妈妈还不知情
牛初乳奶粉下月将被禁 多数妈妈还不知情(亲贝网配图)
365防伪标签网讯 9月1日起,婴幼儿配方食品不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品。但记者调查发现,多数消费者还不知道这道禁令。
昨日下午,在SM城市广场中的沃尔玛超市里,不少爸爸妈妈带着宝宝在选购奶粉。郑先生的宝宝今年6月出生,在医院时,郑先生担心太太奶水不足,就买了三罐含有牛初乳的进口奶粉以备不时之需。“对这个事情我们没有关注,也不太了解。因为不知情,所以也就吃了。还好太太奶水足,宝宝也就吃了一两次。”带着孩子购买奶粉的张先生也说:“不知道这个事情。”
一些超市奶粉推销员也不知道牛初乳禁令。“去年还有卖的,销售也还不错,但不晓得为什么,从今年起就没有再卖含牛初乳的婴幼儿食品。”摩尔莲花新华都超市的销售员说。
但记者走访过程中,发现有纯牛初乳粉在市场上销售。在吕厝天虹商场内,一款名为百立乐金冕纯牛初乳粉的产品在售,一罐60g装的百立乐金冕纯牛初乳粉,售价为298元。罐身上写着适用人群:孕产妇、中老年、儿童、青少年、手术后康复人群。记者问推销员儿童是否包含婴幼儿时,推销员说“是的”。就此事,天虹的钟一芳经理回复说:“我们相关部门会跟进,一定会跟着国家的政策走,如果确定存在问题,我们会做下架处理。”在兴山路的一家专卖婴幼儿用品的商铺里,一款名为纽瑞滋纯牛初乳粉的商品,也在架上售卖。
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牛初乳光环淡去
牛初乳曾被认为含有丰富的乳类营养,而且含有多种免疫因子。如今,随着国家卫生部的一纸禁令,它的光环退却。
4月19日,卫生部函复国家质检总局称,“婴幼儿配方食品中,不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品”。同时强调,这一要求将自今年9月1日起执行,不过此前按照相关规定生产或进口的产品,仍可在保质期内继续销售。
国家食品安全风险评估中心研究员严卫星说,卫生部文件对质检总局答复中的“婴幼儿配方食品”,是指婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品这三类食品。
据了解,国外是把牛初乳当做保健品来销售的,但世界上90%的国家都没有把牛初乳添加进婴幼儿配方食品中,也很少让小孩子吃。
专家说法
牛初乳营养价值与普通牛奶差不多
禁令出台后,国家卫生部专家解释,牛初乳是乳牛产崽后7天之内的乳汁,属于生理异常乳,其物理性质、成分与常乳差别很大,产量低,工业化收集较困难,质量不稳定,不适合用于加工婴幼儿配方食品。
为进一步了解牛初乳的营养价值,记者采访了厦门豪达康健康咨询公司的国家一级营养师许绍雄。许老师说:“牛初乳的营养价值与普通牛奶的营养价值其实差不多,只是有些宝宝被检查出缺钙、缺锌、体质较差等问题,商家就以此为借口,大肆炒作牛初乳的营养价值。究其本身,是可有可无的,没有添加的必要。”对于很多消费者提出的牛初乳激素含量过高之说,许老师解释道:“只要是牛奶,都是有激素的,是不是牛初乳激素含量过高导致宝宝受到影响,这还没有一个确切的说法,不能盖棺定论。”
许多爸爸妈妈认为,给宝宝喝复方奶粉可以均衡营养,有利宝宝的健康。许老师则提醒广大市民:给宝宝喝纯牛奶或者纯奶粉比喝复方奶粉更健康,“牛奶的成分接近母乳,其本身的营养价值已经足够宝宝的需要,如果往里面添加其他东西,反而破坏了它本身的平衡。当然母乳是最有营养、最不可替代的。”
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