万利来糖水荔枝罐头、小辣乡广式腊肠等食品抽查不合格

责任编辑： 2011-02-10 20:05:15

　成都市质监局、成都市工商局、四川检验检疫局近日联合通报2011年1月食品质量抽查情况，3批次肉制品和2批次罐头不合格。

　　此次抽检中，成都市质量技术监督局对成都市生产的酱卤肉制品、腌腊肉制品进行了监督抽查，共抽查53批次，合格率为94.3%。3批次产品不合格，龙泉驿区西河镇海鑫腌腊制品厂的一批次中式香肠(川味)检出过氧化值超标，崇州市金三角食品有限公司的一批次“小辣乡”广式腊肠检出酸价超标，成都老号刘鸭子店的一批次卤鸭子检出菌落总数超标。产品检验中尚未发现滥用或过量使用添加剂的问题。

　　成都市工商行政管理局在流通环节监测果蔬罐头24个批次，合格22个批次，合格率为91.7%。监测结果显示，标称保定市满城顺发果酱厂生产的一批次菠萝酱罐头检出柠檬黄指标不符合国家标准要求，标称广西万利来工贸有限责任公司生产的一批次“万利来”糖水荔枝罐头检出二氧化硫残留量指标不符合国家标准要求。

　　另外，四川出入境检验检疫局受理进口食品报检27批次，检验检疫合格27批次，合格率100%。

　　据悉，成都市质监局、成都市工商局已责令生产、销售不合格产品的企业立即进行整改和召回不合格产品，并按照有关法律法规进行查处。

　　质量不合格产品生产企业名单

　　序号受检单位生产单位样品名称规格型号商标生产日期标准要求检测结果

　　1龙泉驿区西河镇海鑫腌腊制品厂龙泉驿区西河镇海鑫腌腊制品厂中式香肠(川味)非定量包装2010-11-20 过氧化值(以脂肪计)：≤0.50g/100g0.62g/100g

　　2崇州市金三角食品有限公司崇州市金三角食品有限公司广式腊肠170g/袋小辣乡2010-10-16 酸价(以脂肪计)：≤4.0mgKOH/g5.3mgKOH/g

　　3成都老号刘鸭子店成都老号刘鸭子店卤鸭子非定量包装2010-12-13 菌落总数：≤80000cfu/g2.9×100000cfu/g

　　不合格商品名单

　　序号样品名称被监测人标称生产企业标称商标规格生产日期或批号主要不合格项目

　　1菠萝酱罐头成都市温江区美好家园商贸有限公司保定市满城顺发果酱厂图案商标280g/瓶2010-4-3 柠檬黄

　　2糖水荔枝罐头龙泉成都百货大楼超市有限公司广西万利来工贸有限责任公司万利来730g/瓶(固形物含量≥38%)2010-6-16 二氧化硫残留量