中国质量新闻网消息 2013年一季度,广东省工商局对东莞、佛山、中山、珠海四地流通环节炒货食品进行了抽查,共抽取了4个地区的28家销售企业的202批次产品,经检验,合格179批次,不合格23批次,总体合格率为88.61%;其中纯标签不合格14批次,产品内在质量合格率为95.54%。
本次炒货食品抽查不合格项目主要有标签、过氧化值、大肠菌群、糖精钠、霉菌等。其中,杭州余杭益民食品有限公司(标称)的118g/包益民淮盐花生(2012年12月19日)、揭西县嘉味村食品有限公司(标称)的145克/包“嘉味村”海苔花生(2013年02月01日)、佛山市南海华扬食品有限公司(标称)的250克“桂丹”淮盐花生(2013年01月13日),检出过氧化值项目不合格。
佛山市南海区大沥哈香瓜子加工厂(标称)的298g/包“前景”乡吧佬五香瓜子(2013年02月01日)和180g/包“前景”乡吧佬凉茶瓜子(2013年02月12日),广州市花都区雅瑶久香食品厂(标称)的306克/包“哈哈王”祈福记香瓜子(2013年01月08日)和308克/包“哈哈王”五香瓜子(2013年01月18日),检出糖精钠项目不合格。
本次抽检中还发现,北京面中面食品有限公司(标称)的32克“锌之源”青豆(香辣味)(2012年10月19日),大肠菌群项目不合格;广东雄发食品工业有限公司(标称)的251克/包“雄发”开心果(2013年01月15日),霉菌项目不合格。
工商部门指出,糖精钠是食品添加剂而不是食品,除了在味觉上引起甜的感觉外,对人体无任何营养价值。相反,当食用较多的糖精钠时,会影响肠胃消化酶的正常分泌,降低小肠的吸收能力,使食欲减退。过氧化值严重超标,口感会有明显的哈喇味,可引起肠胃不适,造成腹泻,对肝脏、心血管也有一定的伤害。食用大肠菌群超标的食品,可能引起急性中毒、呕吐、腹泻等症状。而一次性摄入含大量霉菌毒素的食物容易发生急性中毒,危害身体健康。
2013年第一季度流通领域炒货食品质量监测 不合格商品汇总表
检验报告号 | 商品名称 | 经销单位名称 | 标称生产企业名称 | 标称商标 | 规格型号 | 生产日期 | 不合格项目 |
SN132639 | 康拜恩玉带豆 | 斗门区井岸镇港霞欣美商场 | 广东康拜恩食品有限公司(标称) | 康拜恩 | 110g/包 | 2013年01月22日 | 标签 |
SN132642 | 冠雄精选腰果 | 珠海市鹏泰百货有限公司 | 广州市冠雄食品有限公司(标称) | 冠雄 | 150g/包 | 2013年01月02日 | 标签(一般不合格) |
SN132643 | 金顶记蒜香花生 | 珠海市鹏泰百货有限公司 | 博罗县福田镇哈哈香食品厂(标称) | 金顶记 | 215g/包 | 2013年03月09日 | 标签(一般不合格) |
SN132644 | 金顶记烤香花生 | 珠海市鹏泰百货有限公司 | 博罗县福田镇哈哈香食品厂(标称) | 金顶记 | 215g/包 | 2013年01月22日 | 标签(一般不合格) |
SN132647 | 闽旺南乳花生 | 金湾区威仔商行 | 上海闽融贸易有限公司分公司(标称) | 闽旺 | 130g/包 | 2012年09月01日 | 标签(一般不合格) |
SN132653 | 金顶记奶油香花生 | 珠海市平沙乙谊百货商场 | 博罗县福田镇哈哈香食品厂(标称) | 金顶记 | 215g/包 | 2013年01月13日 | 标签(一般不合格) |
SN132654 | 金顶记五香花生 | 珠海市平沙乙谊百货商场 | 博罗县福田镇哈哈香食品厂(标称) | 金顶记 | 215g/包 | 2013年01月10日 | 标签(一般不合格) |
SN132655 | 广基隆南乳花生 | 珠海市平沙乙谊百货商场 | 佛山市顺德区容桂广基隆食品厂(标称) | 广基隆 | 150g/包 | 2012年12月26日 | 标签(一般不合格) |
SN132701 | 益民淮盐花生 | 东莞市天杰超市有限公司 | 杭州余杭益民食品有限公司(标称) | 益民 | 118g/包 | 2012年12月19日 | 过氧化值(一般不合格) |
SN132730 | 无穷凉茶瓜子 | 中山市西区恒旺副食品购销店 | 佛山市南海区大沥仁旺食品厂(标称) | —— | 142克 | 2013年02月01日 | 标签(一般不合格) |
SN132731 | 哈怡五香香瓜子 | 中山市西区恒旺副食品购销店 | 佛山市南海区大沥仁旺食品厂(标称) | 哈怡 | 160克 | 2013年02月02日 | 标签(一般不合格) |
SN132732 | 青豆(香辣味) | 中山市西区恒旺副食品购销店 | 北京面中面食品有限公司(标称) | 锌之源 | 32克 | 2012年10月19日 | 大肠菌群(一般不合格) |
SN132733 | 香口花生 | 中山市西区恒旺副食品购销店 | 北京面中面食品有限公司(标称) | 锌之源 | 32克 | 2012年10月13日 | 标签(一般不合格) |
SN132749 | 淮盐花生 | 中山市古镇万福源商场 | 佛山市南海华扬食品有限公司(标称) | 桂丹 | 250克 | 2013年01月13日 | 过氧化值(一般不合格) |
SN132757 | 甘草黑瓜子 | 中山市古镇万福源商场 | 广州市芳村泰轩食品厂(标称) | 泰轩 | 220克 | 2013年01月02日 | 标签(一般不合格) |
SN132762 | 乡吧佬五香瓜子 | 佛山市南海区松岗苑彤商店 | 佛山市南海区大沥哈香瓜子加工厂(标称) | 前景 | 298g/包 | 2013年02月01日 | 糖精钠(一般不合格)、标签(一般不合格) |
SN132768 | 山东烤花生 | 佛山市南海区丹灶凯彪丰商场 | 广东星期八食品工业有限公司(标称) | 星期8 | 388克/包 | 2013年01月02日 | 标签(一般不合格) |
SN132774 | 蒜香青豆 | 佛山市三水区福来多百货购物商场 | 佛山市三水文利源食品厂(标称) | 利源宝 | 150克/包 | 2013年02月01日 | 标签(一般不合格) |
SN132788 | 乡吧佬凉茶瓜子 | 佛山市禅城区正源日用品综合店 | 佛山市南海区大沥哈香瓜子加工厂(标称) | 前景 | 180g/包 | 2013年02月12日 | 糖精钠(一般不合格)、标签(一般不合格) |
SN132791 | 开心果 | 佛山市禅城区洪发商店 | 广东雄发食品工业有限公司(标称) | 雄发 | 251克/包 | 2013年01月15日 | 霉菌(一般不合格) |
SN132794 | 海苔花生 | 佛山市禅城区冮南舂百货店 | 揭西县嘉味村食品有限公司(标称) | 嘉味村 | 145克/包 | 2013年02月01日 | 过氧化值(一般不合格) |
SN132800 | 祈福记香瓜子 | 佛山市高明区明城镇广晟百货商场 | 广州市花都区雅瑶久香食品厂(标称) | 哈哈王 | 306克/包 | 2013年01月08日 | 糖精钠(一般不合格)、标签(一般不合格) |
SN132801 | 五香瓜子 | 佛山市高明区明城镇广晟百货商场 | 广州市花都区雅瑶久香食品厂(标称) | 哈哈王 | 308克/包 | 2013年01月18日 | 糖精钠(一般不合格) |
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