本报杭州讯(李嘉 记者郑铁峰)酷热季节,喝冷饮、吃冰激凌是非常爽快的一件事。不过,浙江省消费者权益保护委员会近日对20批次冷冻饮品、碳酸饮料体验性检测发现,虽然结果显示商品检验指标均合格,但“糖和食品添加剂的使用具有普遍性,且总糖含量偏高”。该组织建议,炎热季节消费者食用饮品应适可而止。
安赛蜜、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红和亮蓝……这些听起来十分陌生的食品添加剂名词,其实在你入口的冰激凌或者碳酸饮料里都十分常见。权威检测机构专家指出,食品添加剂毕竟不是食品的天然成分,不宜摄入过多。
检测还发现,饮品、饮料中总糖含量偏高。举例来说,如以每块方糖按4.5克计,一瓶500毫升的清爽柠檬味汽水含糖量相当于12.8块方糖;一瓶600毫升的可乐型汽水含糖量相当于14块方糖;一盒260克的纯正牛奶冰激凌含糖量相当于9.4块方糖。
专家介绍,人体推荐糖分摄取量为每天每人60克。根据20批次对糖分的检测,基本上一瓶碳酸饮料的含糖量已达到了推荐含量,再加上三餐的膳食摄入糖分大约为50克,糖分摄取量将远超过推荐含量。如果长期过量食用,可能引起肥胖,甚至导致糖尿病和心脏病。
浙江省消保委有关负责人表示,过量饮用冷冻饮品和碳酸饮料等夏季饮品对人体可能产生的危害,在消费者中并未引起普遍重视。如过量饮用碳酸饮料,可能会侵蚀牙齿、影响骨质、破坏细胞,导致血糖升高和夜间胃痛,更严重的是会增加患食管癌的危险,内含的人工色素对儿童影响则更为明显。
浙江省消保委提醒,饮料可以喝但是不能贪多,不能代替日常饮用水。碳酸型饮料影响消化,不宜饭前饭时饮用,不能让孩子养成嗜喝饮料的习惯。
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