福建质监：一批次“满堂祥”花生酱检出不合格

责任编辑： 来源: 中国质量新闻网 2013-08-21 14:43:11

中国质量新闻网消息  2013年二季度，福建省质量技术监督局组织对福建省企业生产的酱及酱油产品进行了抽查。结果显示，1批次花生酱产品不符合标准的规定。

本次共抽查64家企业生产的69批次产品。其中，抽查酱油39批次，合格39批次，合格率为100%；抽查黄豆酱、花生酱等酱类产品30批次，合格29批次，合格率为96.7%。龙海市合成食品有限公司的一批次170g/瓶“满堂祥” 花生酱（2013-3-20），过氧化值项目不合格。

福建省质量技术监督局表示，针对抽查发现的主要质量问题，已责成当地质量技术监督部门严格按照《食品安全法》等法律法规的规定，对不合格企业依法进行处理。并将继续加强监督抽查工作，督促企业落实主体责任，强化监管措施，推动加工食品质量的稳步提升。

 

2013年第二季度酱及酱油产品质量抽查不合格企业名单

企业名称	产品名称	商标	规格型号	生产日期/批号	不合格项目	标准规定值（产品明示值）	实测值
龙海市合成食品有限公司	花生酱	满堂祥	170g/瓶	2013-3-20	过氧化值	≤0.25g/100g	0.55

 

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