澧县洪发调味食品厂一批次精品红油豆瓣检出黄曲霉毒素B1超标

责任编辑： 来源: 中国质量新闻网 2013-08-28 16:35:30

中国质量新闻网消息  湖南省质量技术监督局日前通报2013年第8批食品质量安全省级监督抽查结果，曝光123批次不合格产品。

从不合格名单中发现，澧县洪发调味食品厂的一批次“杰仔” 精品红油豆瓣（1000g 2013/5/26）检出黄曲霉毒素B1超标，标准值要求“≤5μg/kg”，实测值为“21.3μg/kg”。据了解，黄曲霉毒素对肝脏的损害最大，还会降低免疫能力。一般来说，体内黄曲霉毒素如果达到1毫克/公斤以上就可诱发癌症。

湖南省质量技术监督局责成有关市州质量技术监督部门和稽查机构按照法律法规，对监督抽查中123批次不合格产品及其生产企业依法从严进行处理。

 

企业名称	所在地	产品名称	商标	规格型号	生产日期（批号）	不合格项目	标准值	实测值	承检机构
澧县洪发调味食品厂	常德	精品红油豆瓣	杰仔	1000g	2013/5/26	黄曲霉毒素B1	≤5μg/kg	21.3μg/kg	省食检院

 

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