一“牛”当先 月亮山威岩村号准“贫”脉

责任编辑：魏永青 来源: 天天时报网 2018-04-12 18:56:48

　　

　　越过八百里黔川，在月亮山南麓腹地北纬25度左右，坐落在佳荣镇中心的威岩村因河谷深切、山大坡广,水草丰盛的地缘优势形成了气温低、无霜期短、降雨量充沛、昼夜温差大的独特小气候特征，这里素有“八山一水一分田”之称，因此，天似穹庐，青色四围的月亮山也一度勾勒出草色苍芒，原野辽阔的田园牧歌景象，威岩村也一并沿喀斯特山岭走脉的天际线塑造出一条黔桂走廊上的黄金畜牧带。

　　

　　这里的黄牛以膘情好、牛龄小、出肉率高、肉质细嫩著称，培育的佳荣牛适应性强、抗病力强、耐严寒而驰名黔地两广。

　　在精准扶贫、精准脱贫这条道路上,必须号准“贫脉”问诊“贫因”，打通代际贫困“肠梗阻”，活血化瘀造血式斩断穷根是威岩村坚守智志双扶的核心工作目标。在目标动力驱动下威岩村经历了从失血乡村成长为小康村的“变形记”,靠得是紧紧抓住“产业”才是精准扶贫的“驱动器”、增收致富的“摇钱树”这只“牛鼻子”，一“牛”当先，发展畜牧养殖牛产业，激活扶贫产业链，两年内威岩村养牛户被广泛称为“牛家军”，大量挺城，牛家村亦变为名副其实的牛+村，从此，威岩村发展安上了脱贫致富风火轮驶入荔波脱贫攻坚快车道。

　　

　　“牛”字当头，产业解“牛”，威岩牛家军构建脱贫大本营，开疆拓土打造荔波半壁牛江山

　　多年来,佳荣镇党委、政府始终把佳荣肉牛培育工作放在乡村振兴的产业输出链条上,使全镇养牛业始终保持了旺盛的发展势头,形成了全镇农村经济的支柱产业。目前,佳荣的威岩村牛拥有荔波第一、黔南地区规模最大的黄牛繁殖群体,养牛业为农民提供生产性纯收入比例连续10年保持在50%以上,真正撑起了全村农民增收腰包，约七十户村民发展牛经济已转战外地告别大山，并开拓荔波牛肉市场半壁江山。从2009年佳荣镇全面实施“乡村百户”养牛工程,到如今“佳荣品牌牛”的形成,是佳荣镇历届党委、政府推进养牛产业发展的10 年,更是广大农民在发展养牛产业上获得最大实惠的 10 年。10年来,佳荣肉牛养殖业一张蓝图绘到底,创出了一条山区规模化养牛的新路子,打造了一批养牛致富的流动畜牧车间，解除贫困人口1860多人。

　　截至目前,威岩村存栏牛5670头。2000年初期,威岩村养牛业经历了曲折缓慢的发展历程。发展至2008年,佳荣镇的威岩牛已成为全县黄牛改良试点和全省商品牛肉生产基地之一。威岩村人用本地土牛与外界名种牛西门塔尔精液进行“交配”,改良黄牛,如今已是杂交9代,成为全省实现黄牛改良的少有区域。现在,全村,组组都有养牛户,80%的村民都有养牛棚,其牛群母牛比率和能繁殖的母牛比率不断提升,形成了荔波最大的肉牛繁殖群体。

　　

　　归雁有巢、乡愁有根，威岩村养牛车间成脱贫“加油站”，用造血手段阉割代际贫困，解锁乡村振兴密码

　　昔日雁南飞，今朝凤还巢。欧尚虎是威岩村村民，10年前，夫妇在外做汽车配件生意，掘到了人生第一桶金。在外打拼多年后，萌生了回乡创业的想法。在政府发展养牛产业的政策引导下，欧尚虎在威岩村建设了3个养牛车间，共吸纳了20余人就业。2015年11月，欧尚虎投资40万元建设厂房，现在他借用牛产业供应链实现回收已经在环江开了两家牛肉馆。这种用劳动密集型企业带动贫困群众就业的模式可复制性强，2016年5月起，威岩村党支部把转变农牧业生产经营方式和增加农牧民收入紧密结合起来，通过“公司+农户、公司+基地+农户、公司+协会+农户、公司+经纪人+农户、公司+金融机构+农户”等模式，与农户之间建立起了紧密的、良好的联结机制，为农牧民增收、脱贫开辟了一条新路径。仅用两个月时间，新建和改扩建养牛棚24个，并使其迅速发挥带贫效益。

　　“雁阵效应日益凸显，大量社会资本涌入农村，使威岩村形成以牛为核心的配套供应链，养牛车间吸纳了大量返乡劳动力就业。74岁的老人潘秀荣每天都要来几个小时，她说“喂牛草的工作累不着人，发挥余热赚点零花钱”。威岩村党支部书记欧启政说：“养牛车间充分挖掘了农村的人口红利，留守妇女和有劳动能力的老人被激活了，返乡创业者也被激活了。”记者调研发现，增设的养牛车间使用的农村土地有三类：一是农村集体经营性建设用地。二是农村闲置宅基地。三是流转土地。

　　

　　千里走单骑，乡贤聚首反哺桑梓地，威岩村发展牛产业合其势、合其时、合其市

　　现如今，佳荣牛肉馆遍布荔波大小街巷和广西交界县域，古镇牛肉馆老板欧尚蹦作为从荔波威岩村走出去的老板，成功靠牛发家致富，对家乡怀有桑梓之情，17年，他独自一人千里走单骑，横跨黔桂粤三地，动员所有养牛大户形成新乡贤联盟，围绕“繁育—育肥—屠宰加工”一条龙产业化经营链条,直接发“牛财”。即确立组织形式、明确目标任务和主攻方向,推进养牛业产业化经营的最大效益化。主要以肉牛屠宰加工和10个肉牛育肥厂为龙头,连接全村20个规模母牛繁育户，全面实行订单生产模式,为养牛户提供技术指导、饲料供给、肉牛销售、资金融借等全程系列化服务,实现互惠互利、合作共赢的养牛产业化经营组织形式,壮大养牛产业链条,实现养牛致富奔小康。其次依托养牛业发展起来的延伸链条。即在牛的“吃”和“拉”上做文章,调整农业种植结构,发展青贮饲草种植和确立“养牛为主,种养结合循环发展”道路，形成了“青贮饲草种植—养牛业发展——废料还田”的良性循环发展模式。

　　毋庸置疑,养牛业已经成为威岩村农民发家致富的主导产业。放眼全村,因牛致富的典型层出不穷。村民王会平,靠发展养牛业不仅为三个儿子办了婚事,还购置了两套住房,目前家里还存栏肉牛60头，可以说脱贫攻坚战斗中，做好牛经济，念好牛字经，威岩村发展牛产业合其势、合其市、合其时。(月亮山攻坚队员：金建业)

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