平房里,用化学制剂催发豆芽长达三年之久。
昨日,蹇某等人在沈阳市和平区法院受审,他们被控生产销售有毒、有害食品罪。药品供应商当庭喊冤。
今年4月17日凌晨,警方收到群众举报,在沈阳市和平区浑河堡乡下河湾村的一个小院周围蹲守。
凌晨4时20分,一辆三轮车从小院开出,被警方当场截获,是满满一车准备运至市场销售的豆芽。
进入小院,里边放置了50多个用白塑料布搭成的方型桶,每个约有一米高,里边是正在催发的豆芽,豆芽白白胖胖,每根约15厘米长,色相诱人,但空气里却散发着一股酸臭味。
该窝点的老板蹇某当场表示,豆芽主要为长白、砂山地区供货,已经干了半年多。
质监部门的检验报告显示,这批豆芽中含有亚硝酸钠、尿素、恩诺沙星等,其中尿素最高含量每千克达到540毫克。其加工所用药物增粗剂中检出尿素,保险粉(工业漂白用)中检出连二亚硫酸钠。
对于检验报告,蹇某表示“这是正常生豆芽的方法” 。
昨日,蹇某、杨某、张某等被控生产销售有毒、有害食品罪,在沈阳市和平区法院开庭。经查,蹇某与妻子杨某自2008年8月起,就开始从事豆芽生产,曾在2010年被媒体曝光,曝光后夫妻雇用2人继续生产销售有毒豆芽,并将豆芽销售至沈阳市南五蔬菜批发市场等地,从中牟利。而被告人张某自2009年起,在明知被告人蹇某在用添加剂生产豆芽的情况下,仍有偿向其提供各类对人体有毒、有害的添加剂。
蹇某对于公诉人的起诉意见,他表示没有异议。
蹇某和杨某都表示,并不清楚往豆芽中添加这些成分会有怎样的后果。
他们坚称,从事豆芽生产多年,一直是向豆芽里添加这些由张某提供的添加剂,目的只是为了出芽快、产量高,在被查处前,他们就已经是沈阳地区几大豆芽批发商之一了。
据蹇某供认,旺季时他的加工点每天销售毒豆芽2000斤,淡季时也有四五百斤,总涉案金额约有40余万元。
昨日的庭审中,作为药品供应商的张某当庭喊冤,张某承认自己给蹇某提供了生产毒豆芽的药剂,但是自己并没有参与生产,也没有参与销售。
法庭并没有当庭宣判。
记者 隋冠卓
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