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  • 直击双汇危机十五天

  • 责任编辑: 2011-03-30 13:06:12
  • “瘦肉精事件”发端于媒体,更借助媒体的力量得以引起更广泛的关注,形成一个巨大的社会性事件。

    3月27日,记者在百度上键入“双汇瘦肉精”,显示相关新闻19400条。在铺天盖地的舆论中,很多报道实事求是,但亦不乏主管臆断、片面报道者,尤其是部分网站为追求点击率,刻意制作耸人听闻的标题和不负责任地炒作。

    与企业在这种情况下,“净化”、“控制”的常规做法不同,双汇选择的是,不闪不避,坦然面对。

    在“瘦肉精”事件发生后,万隆做出决定:公开、透明处理危机,面对媒体,让记者参观工厂、养殖场、加工车间等,甚至在3月23日和25日分别让记者们旁听了其公司内部召开的经销商大会和供应商大会。

    “双汇一定要感谢中央电视台,感谢新闻媒体,感谢这些一直支持我们的消费者!”在3月19日的高层会议上,万隆说,“我讲了十几年的安全,比不上央视这20分钟的节目给咱们上上下下带来的震动,以后年年3月15日,双汇都要组织全体员工重看这个节目,永远铭记这个教训!”

    在本报记者赶赴漯河采访期间,双汇曾经举行了一个小型的记者见面会。面对全国各大财经媒体的问题,万隆毫不回避,直陈不讳:“有人问我头头检验你能受得了?不是自己找死吗?如果我没有这个本事,可能自检死。但我宁可检死,也不能再出问题。近期,一些人士质疑‘十八道检验管不住一头猪’。关键问题是在目前生猪养殖环境下,屠宰行业执行的对‘瘦肉精’的抽检存在着风险,不能保证100%合格。我们现在执行生猪屠宰在线逐头检验、100%全检,不惜成本、不惜代价。在成本和安全这道选题上,无论成本有多大,我们首先选择保障食品安全。”

    一位媒体界人士认为,从双汇的反应速度和危机公关能力来看,不仅公开致歉、处理责任人、产品收回等进行得较为迅速,而且对媒体尽可能开放,这与当年三鹿集团被动回应的境况完全不同。

    后瘦肉精时代,是危是机?

     

    “危”但更是“机”。对生猪的逐头检验,将提高产业的进入门槛,对产业进行重新洗牌。

    截至3月27日,根据媒体公布,北京、上海、天津、河南、浙江、广州、武汉、深圳、石家庄、哈尔滨、沈阳、长沙等54个地区的政府有关部门抽检双汇产品合格,未检出“瘦肉精”。

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