王金龙：宁可浪费咖啡 也不浪费消费者的信任

责任编辑： 2011-01-17 22:08:30

　　王金龙的故事，是典型的“北京人在西雅图”的创业传奇。他认为星巴克首先是从事人的事业进而提供咖啡，不是简单的咖啡服务业。

　　“他从不以个人名义接受采访，他接受采访时从不说：“我”，他掌舵的咖啡馆成为当下年轻人找心仪对象约会、聚会的最佳场所，但他的爱情却没有在那里开始。

　　他就是星巴克咖啡公司高级副总裁兼星巴克大中华区董事长王金龙。高高的个子，穿着星巴克熟悉的绿围裙，“先闻一闻，小口品尝，吮吸的时候不要怕发出声音，然后再大口品尝。贝多芬每天算60颗豆子冲咖啡，巴哈为咖啡写交响乐。”满口咖啡经。他自豪地说，美国白宫的咖啡是由星巴克专门提供的。当年克林顿访问日本时，送给日本首相的礼物就是星巴克咖啡，1996年星巴克在日本开店后，日本首相回访也是送的星巴克咖啡。

　　美国职业律师出身的王金龙，最开始从星巴克法律顾问做起，在星巴克上市前，1992年正式成为星巴克第一位专职律师。3年后，他开始承担星巴克国际拓展的任务，保守估计，他当年做国际业务时，一年要走20万英里。他不但一手把星巴克引入亚洲，还带进了中国，并一路成为香港、澳门、台湾、内地整个大中华区的最高统帅，星巴克店面数量也从他进入时几十家门店迅速增加至现今的17000多家，遍布全球53个国家和地区。在华尔街，王金龙带领的星巴克团队同样是持续增长的典范，它的股票(包括4次配股)涨幅率超过了2200%，其总回报率超过了老牌的蓝筹，如沃尔玛、通用电气、百事可乐、可口可乐、微软和IBM。

　　王金龙的故事，是典型的“北京人在西雅图的创业传奇”，发迹、崛起，都由一粒小小的咖啡豆开始，或许在一些人眼里他不是行销和设计专家，但却对星巴克的外部合作、方向把握、国际业务颇有造诣。要不然也不会在2000年从星巴克退休后，时隔5年重返星巴克高层时依然畅通无阻。“如果我不在办公室就在星巴克，我不在星巴克就在去星巴克的路上。”时下中国小资圈中流行的这句话恰恰是王金龙工作业绩的最好证明。

　　多方位、多角度思考，是王金龙经营星巴克的关键智慧，让他从默默无闻的一名律师，迈向世界500强企业的人生。

　　让他开始了解新思维方式的第一课，是在哥伦比亚大学法学院。

　　1987年，王金龙获得公派自费出国留学的机会，到了美国哥伦比亚大学的法学院，却一个字都听不懂。心里没底，觉得自己跟不上，于是找老师了解一下自己以后的发展，结果老师告诉他，哥伦比亚大学的法学院不教英文，也不教法律。“一听我就急了，我虽然是公派，但我是自费呀，当时去哥伦比亚法学院3个星期了，什么都听不懂，既浪费钱也浪费时间。”说起20多年前的事情，王金龙依然很激动。

　　“我们只教你一件事情，怎么样像律师一样去思考问题。”哥伦比亚大学法学院的老师告诉王金龙，“你比每一个人都落后了30年(指英文)，但是我觉得你又比每一个人多了30年的经验，这是别人都没有的。法律不是自然科学，1加1不等于2。那么你要知道怎么样去思维。”

　　被老师一语点醒的王金龙，为了能够如鱼得水地运用新的思维模式，开始武装自己。晚上，别人闲聊时，他就猛啃《中英文双解字典》，“全被我翻烂了，页全部掉下了。”他说，那段时间的学习，使他从东方的思维中超脱出来，快速汲取西方文化，最终成为了一个多元文化的人。

　　价值观不匹配 前景再好也不和他做生意

　　曾经有无数人问王金龙，星巴克为何不采取加盟的形式，肯德基、麦当劳不是都在这么做嘛。而且你只需点个头，人家就给你送钱来，多好赚啊。但王金龙的回答是：“星巴克不做加盟。”

　　从1986年霍华德·舒尔茨购买并改造星巴克开始，24年间它都是以直营或者合资的方式跟消费者见面。假如某个有钱人想在某个行政区域内开一家星巴克，那么他就得拿下整个区域(例如一整个国家)的经营权，而且，能拿下的仅仅是经营权，而非加盟形式的产权，他只能经营，但管理、原料供应等所有方面，都还是由美国总部说了算。如果是合资，合资者也不能占有超过38%的股权，也就是说，这个区域内的所有星巴克，仍然是美国总部占有最大持股比例，一旦合资者与星巴克总部理念不符，星巴克总部有权利随时解约。

　　不仅如此，如果有人想要成为星巴克的合资对象，还必须通过王金龙的审核才能过关。“从外表看我们是卖咖啡的，但实际上我们是从事人的事业，而不是咖啡事业，所以对我们星巴克来讲，由西雅图一家很小的公司，变成全球最受尊敬的一家公司，很重要的一部分是我们合作伙伴能否与我们有一样的价值观。”

　　王金龙记得在开拓菲律宾市场的时候，很多人都对星巴克感兴趣。经过几轮的筛选之后，剩下了5家非常强大的企业。评审团这时踌躇了，都很好，到底选谁呢?王金龙决定再考察。

　　他请其中的一个企业负责人到西雅图，晚餐时对方跟王金龙讲，他把一个下属辞掉了，因为说下属没有按照他的意愿去做事，还反对他。不久之后，王金龙去菲律宾回访这位负责人，在吃饭间隙，他又跟王金龙说起他的教练有多么的差劲。“星巴克能够成功的原因之一就是我们非常尊重员工，而这位负责人连自己的教练都不尊重，还何谈尊重员工?这和星巴克的文化与价值观很不相符，即使他的公司很强，最后我们也没有跟这家公司合作。”

　　4年前，央视主持人在其博客上发出抗议，认为“故宫里的星巴克”是对中国传统文化的糟蹋，并以个人名义向星巴克总裁发出抗议书，要求星巴克从故宫搬出，瞬间“星巴克搬出故宫事件”引起了全球的关注，对此王金龙给出的答案却是“那件事情之后，故宫希望我们继续在故宫里面经营，但要用故宫的品牌，也就是故宫牌咖啡，这不符合星巴克的全球发展原则，所以我们就提前结束合同。”从那一刻起，王金龙告诫自己必须学会多角度观察合资者，只有这样才能帮助星巴克在商业浪潮中长久不衰。

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